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捏油角的做法_年味食足:捏油角_捏油角怎么做_初味日记官方的菜谱

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本文摘要:1张图片“年三十是家家团圆的日子,而本期想要跟大家共享一下我家乡顺德的过年习俗。大多数的人在端午节才不会白布粽子,而我们顺德人也不会在腊月的时候,酌个好日子白布粽子过年。 ” 食材明细主料中筋面粉适度油适度鸡蛋适度辅料红豆馅适度原味口味炸工艺半小时耗时普通可玩性剪刀油角的作法步骤1面粉、油、鸡蛋混合均匀分布2而擀面皮用的是米酒玻璃樽,传统味十足。3切割圆片4包覆红豆馅,像剪刀韭菜盒子那样剪刀形状5进油锅炸伤至表面金黄6很多传统习俗随着较慢发展的时代也就渐渐萎缩了。

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然而难得的是,每一年依然有一群人去固守。


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